মোহাম্মদ সোহরাব হোসেন
সহকারী শিক্ষক
০২ জুলাই, ২০২৪ ১০:৪১ পূর্বাহ্ণ
ওলকচু (ইংরেজিনামঃ elephant foot yam, বৈজ্ঞানিক নামঃ Amorphophallus paeoniifolius)
উদ্ভিদের নামঃ ওলকচু
বৈজ্ঞানিক নামঃ Amorphophallus paeoniifolius
ইংরেজিনামঃ elephant foot yam/ whitespot giant arum/ stink lily.
এটু উষ্ণমণ্ডলীয় অঞ্চলের একটি অর্থকরী ফসল। এর সবুজ পাতা ও কাণ্ড সবজি হিসাবে কোন কোন পরিবারে রান্না করা হয়। বিভিন্ন ব্যাধির জন্য এর কন্দটি খাওয়া হয়। বাংলাদেশের প্রায় সব স্থানেই এর চাষ হয়। পেটের পীড়া, ফোড়া, হাঁপানিরোগ, বমি হওয়ার উদবেগ, গোদ, অর্শরোগ, বাত, রক্তের ব্যাধি ইত্যাদি সারাতে ওল বেশ কার্যকরি।