সাবিনা আক্তার তালুকদার
সহকারী শিক্ষক
১৯ এপ্রিল, ২০২২ ০৪:৫৩ অপরাহ্ণ
মাল্টা
ধরনঃ সাধারণ শিক্ষা
শ্রেণিঃ চতুর্থ
বিষয়ঃ প্রাথমিক বিজ্ঞান
অধ্যায়ঃ পঞ্চম অধ্যায়
মাল্টা দেখতে অনেকটা কমলার মতোই। এটি সারা বছরই বাজারে পাওয়া যায়। স্বাদে ভরপুর এই ফলের রয়েছে নানা পুষ্টিগুণ। মালটার চাষ প্রথম কোথায় শুরু হয় সেই সম্পর্কে সুষ্পষ্ট কোনো ইতিহাস নেই। তবে ধারনা করা হয়, ইতালিতে এই ফলের চাষ শুরু হয় কয়েক'শ বছর আগে। এছাড়া স্পেনের দক্ষিনাঞ্চলে এবং মাল্টাতেও এই ফলের চাষ শুরু হয় অনেক বছর আগে। এখন বিশ্বের প্রায় সব দেশেই মাল্টা চাষ হয়।
সাইট্রাস জাতীয় ফল মাল্টাতে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন সি আছে। এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ নিয়ন্ত্রণের জন্য দারুন কার্যকরী। এটি নিউমোনিয়া প্রতিরোধে সাহায্য করে। এছাড়া উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে মাল্টা বেশ উপকারী। ভিটামিন সি 'র অভাবে যেসব রোগ হয় মাল্টা তা পূরণ করতে সাহায্য করে। এতে থাকা খনিজ লবণ, ম্যাগশিয়াম, আয়রণ, পটাশিয়াম, ফসফরাস, জিঙ্ক, হজমে সাহায্য করে, হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় এবং পাকস্থলীর কার্যক্ষমতা বাড়ায়।
মন্তব্য করুন
