খুব সাধারণ এবং সহজ লভ্য একটি ফল বেল। বাজারে পাওয়া যায় এভেলএবেল। অনেকে বেলের উপকারিতা সম্পর্কে ইতিমধ্যে জেনে আছেন। তবে বেল খুব পছন্দের হলেও বিশেষ কিছু উপকার সম্পর্কে বেশিরভাগ মানুষ জানেন না। জানেন না বেল কিভাবে সতেজ রাখে।
আজকের পোষ্টে আমরা বেলের উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে জানবো। জানবো, বেলের মৌসুম কখন এবং কোন কোন অঞ্চলে বেশি পাওয়া যায়। চলুন, জেনে নেওয়া যাক বেলের উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত অনেক তথ্য।
বেলের যত উপকারিতা
হাজারব হাজার উপকারিতা সম্পন্ন খাবার ফল বেল। বেলের উপকারিতা ও অপকারিতা নিয়ে আজকের এই পোষ্টে প্রথমে জেনে নেওয়া যাক বেলের উপকারিতা নিয়ে। বেলে হাজারের উপরে উপকারিতা আছে যা বলে শেষ করার না। তার মধ্যে কিছু উপকারিতা জেনে নেওয়া যাক।
ক্যান্সার কমাতে বেলের ভুমিকা
ক্যান্সারে অ্যান্টি প্রলেফিরেটিভ ও অ্যান্টি মুটাজেন উপাদান খুবই উপকারী। যা বেলে উপস্থিত থাকে। এর ফলে ক্যান্সারের ক্ষেত্রে বেলের উপকারিতা অনেক অনেক অনেক অসামান্য।
রমজানে সাহরি ইফতারিতে যা থাকা উচিত
কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে বেলের ভুমিকা
বেল মানুষের পেট পরিষ্কার করতে সবচেয়ে বেশি ভুমিকা রাখে। এবং এটি বৈজ্ঞানিক ভাবে প্রমানিত। তিন মাস নিয়মিত বেল খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য ব্যধির মতো অভিসাপ থেকে মুক্তি পাওয়া যায় খুব সহজেই। এই রোগের সমস্যা সমাধানে যেখানে ব্যর্থ হয়ে যায় সেখানে একমাত্র নিয়মিত বেল খেলেই মুক্তি পাওয়া সম্ভব কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে।
আলসারের ঔষধ হিসেবে বেলের উপকারিতা
আলসার একটি মরন ব্যধি রোগ বলেই পরিচিত। তবে এই ব্যধি থেকে সম্পূর্ণ মুক্তি দিতে পারে পাকা বেলের শাঁস।বৈজ্ঞানিক ভাবে প্রমানিত যে, পাকা বেলের শাঁসে যেই ফাইবার উপস্থিত থাকে সেই ফাইবার আলসার উপসমে সর্বাধিক কার্যকরী। প্রতি সপ্তাহে তিন দিন বেলের শরবত খান। এছাড়া বেলের পাতা এক রাত ভিজিয়ে পরের দিন খেলেও আলসারের অনেক অনেক অংশ কমে যায়।
ডায়াবেটিস কমাতে বেলের উপকারিতা
পাকা বেলে মেথানল নামে একটি উপাদান আছে। এই মেথানল ব্লাড সুগার কমাতে অসামান্য ভুমিকা রাখে। কিন্তু এজন্য পাকা বেল শরবত খেলে কার্যকরীতা থাকবে না। শুধু বেল খেতে হবে। মেথানলের উপস্থিতির কারনেই ডায়াবেটিস কমে থাকে।
আরও পড়ুনঃ লাল চা খেলে যা হয়
আর্থ্রারাইটিস কমাতে বেলের উপকারিতা
শারীরিক ব্যথা ছাড়া এখন অনেক কম মানুষই জীবন যাপন করেন। এই ব্যথাকেই আর্থ্রারাইটিস এর সমস্যা বলা হয়ে থাকে। আর নিয়মিত বেল খেলে মুক্তি পাবেন এই আর্থ্রারাইটিস বা ব্যথার হাত থেকে। বৈজ্ঞানিক ভাবে প্রমানিত।
এনার্জি বাড়াতে বেলের উপকারিতা
শরীরের এনার্জি বাড়াতে বেলের ভুমিকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ১০০ গ্রাম বেলের মধ্যে ১৪০ ক্যালোরি এনার্জি পাওয়া যায়।
অন্যদিকে বেল মেটাবলিক স্পিড বাড়াতে অনেক সাহায্য করে।
জন্ডিস কমাতে বেলের উপকারিতা । বেলের উপকারিতা ও অপকারিতা
জন্ডিস ছলে বেলের শরবত খাওয়া যেতে পারে। এতে অনেকটা স্বস্তি এবং জন্ডিস কমে থাকে।
এছাড়াও শতাধিক উপকারিতা আছে বেলের শরবতে। বেল শরবত করে খাওয়া যায়।
বেলেরর শরবত করে খাওয়া যায়। আবার শুধু বেল খাওয়া যায়।
এবার বেলের কয়েকটা অপকারিতা সম্পর্কে জানা যাক।
আরও পড়ুনঃ পিরিয়ডের সময় পেট ব্যথা কমানোর উপায়
বেলের অপকারিতা । উপকারিতা ও অপকারিতা
সবকিছুর মতো বেল অতিরিক্ত খাওয়াও ক্ষতিকর। দীর্ঘদিন অতিরিক্ত বেল খেলে তা স্বাস্থ্যের জন্যে বয়ে আনে মারাত্মক ক্ষতি।
অতিরিক্ত পাকা বেল খেলে অন্ত্রের ছিদ্র পর্যন্ত হয়ে থাকে। তবে কাঁচা বেলে এই সমস্যা হয় না।
অন্যদিকে অতিরিক্ত পাকা বেল খেলে পেটে প্রচণ্ড দুর্গন্ধ হয়ে থাকে।
অন্যদিকে কাঁচা বেল আবার পেতের গন্ধ ধুর করতে অসামান্য অবদান রাখে। এবার বেল সম্পর্কে কিছু প্রশ্ন উত্তর জেনে নেওয়া যাক।
বেলের উপকারিতা ও অপকারিতা ।
ক্যান্সার রোগ প্রতিরোধে বেলের ভুমিকা আছে?
হ্যাঁ। ক্যান্সারে হচ্ছে অ্যান্টি প্রলেফিরেটিভ ও অ্যান্টি মুটাজেন উপাদান খুবই উপকারী।
আর এটি বেলে উপস্থিত থাকায় ক্যান্সারের জন্য বেলের ভিমিকা অপরিসীম।