মোঃ আবু আব্দুর রহমান সিদ্দিকী
সিনিয়র শিক্ষক
০৫ ফেব্রুয়ারি , ২০২৪ ০৮:১৯ পূর্বাহ্ণ
সাদা মিষ্টি সকলেরই পছন্দের
ধরন: সাধারণ শিক্ষা
শ্রেণি: অষ্টম
বিষয়: গার্হস্হ্য বিজ্ঞান
অধ্যায়: ষষ্ঠ অধ্যায়
বাঙালী খাবার এবং মিষ্টি যেন একে অপরের সম্পূরক। যেকোনো খুশির মুহূর্তে খাবারের তালিকার সবার ওপরে স্থান দেয়া হয় সকল দামী মিষ্টি মণ্ডার।
মিষ্টি ছাড়া যেন বাঙালির অতিথি আপ্যায়ন অসম্পূর্ণ থেকে যায়। সকল দামী মিষ্টির মধ্যখানে এক প্রকারের মিষ্টি হল খুবই চিরাচায়িত, আর সেটি হল সাদা মিষ্টি অথবা সাদা স্পঞ্জ রসগোল্লা।
বাংলাদেশ ছাড়াও এই সাদা মিষ্টির জনপ্রিয়তা দক্ষিণ এশিয়ার দেশে দেশে। সুস্বাদু এই সাদা মিষ্টি মিলবে ঢাকা শহরের যেকোনো মিষ্টির দোকানে। এছাড়াও মুন্সীগঞ্জের বিক্রমপুরে বালাশুর এবং ভাগ্যকুলের মিষ্টির দোকানগুলোতে মিলবে সুস্বাদু এবং মজাদার সাদা মিষ্টি, রসগোল্লা সহ লাড্ডু এবং আরও অনেক পদের মিষ্টি এবং দধি।