সিনিয়র শিক্ষক
০৯ নভেম্বর, ২০২৫ ০২:২৬ পূর্বাহ্ণ
সিনিয়র শিক্ষক
ধরনঃ সাধারণ শিক্ষা
শ্রেণিঃ নবম
বিষয়ঃ জীব বিজ্ঞান
অধ্যায়ঃ অধ্যায় ১১
গমের ফুল
গমের ফুল খুব ছোট ও অ目目 সুন্দর হলেও, এটি গম গাছের জীবনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অধ্যায়। গম গাছ ঘাসজাতীয় উদ্ভিদ, এর ফুলও ঘাসের মতো দেখতে। গমের ফুলে সাধারণত পাপড়ি বা রঙিন আকর্ষণীয় অংশ থাকে না। প্রতিটি ফুল একটি শীষে (spike) গুচ্ছ আকারে থাকে। প্রতিটি শীষে অনেকগুলো ছোট ফুল বা স্পাইকলেট থাকে।
গমের ফুলে পুরুষ অংশকে বলে পুংকেশর (stamen) এবং স্ত্রী অংশকে বলে গর্ভমুন্ড (pistil)। পুংকেশর থেকে পরাগরেণু (pollen) বাতাসের মাধ্যমে অন্য ফুলের গর্ভমুন্ডে পৌঁছে যায়—এভাবে পরাগায়ন ঘটে। গমের ফুলের পরাগায়ন সাধারণত বাতাসনির্ভর (anemophilous)।
ফুলের পর গর্ভাশয় থেকে তৈরি হয় গমের দানা—যা আমাদের প্রধান খাদ্য। তাই এই ক্ষুদ্র ফুলই মানুষের জীবনে বিশাল গুরুত্ব বহন করে।