প্রভাষক
১৩ ডিসেম্বর, ২০২৫ ০৯:০৫ পূর্বাহ্ণ
প্রভাষক
ধরনঃ সাধারণ শিক্ষা
শ্রেণিঃ একাদশ
বিষয়ঃ জীববিজ্ঞান ১ম পত্র
অধ্যায়ঃ তৃতীয় অধ্যায়: কোষ রসায়ন
চিনি বলতে সাধারণত সুক্রোজ নামক মিষ্টি, দানাদার এবং পানিতে দ্রবণীয় কার্বোহাইড্রেটকে বোঝায়, যার রাসায়নিক সংকেত হলো। এটি মূলত আখ বা চিনি বিট থেকে নিষ্কাশন করা হয় এবং এটি গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজ নামক দুটি সরল চিনির অণু দ্বারা গঠিত একটি ডাইস্যাকারাইড বা দ্বিশর্করা।