এলএম আছহাব উদ্দিন হৃদয়
সিনিয়র শিক্ষক
১৮ ডিসেম্বর, ২০২৫ ০৪:৫৪ অপরাহ্ণ
বিকারে পানি ও চুনের দ্রবণ
ধরনঃ সাধারণ শিক্ষা
শ্রেণিঃ দশম
বিষয়ঃ রসায়ন
অধ্যায়ঃ অষ্টম
পাঠ্য বইয়ের চিত্রঃ ৮.১৮ #
বিকারে পানি ও চুনের দ্রবণ বলতে সাধারণত কুইক লাইম (CaO) বা চুন-এর সাথে পানি (H₂O) মেশানোর প্রক্রিয়া বোঝানো হয়, যা একটি তাপোৎপাদী (exothermic) বিক্রিয়ার মাধ্যমে ক্যালসিয়াম হাইড্রোক্সাইড (Ca(OH)₂) বা কলিচুন (slaked lime) তৈরি করে এবং প্রচুর তাপ নির্গত হয়; এটি চুনের জল (lime water) নামে পরিচিত, যা পরিষ্কার ও সামান্য ক্ষারীয়।
বিক্রিয়াটি যেভাবে ঘটে:
- বিক্রিয়া: কুইক লাইম (CaO) পানিতে যোগ করলে, CaO ও H₂O একত্রিত হয়ে ক্যালসিয়াম হাইড্রোক্সাইড (Ca(OH)₂) তৈরি করে।
- সমীকরণ: ।CaO(s)+H2O(l)→Ca(OH)2(aq)cap C a cap O open paren s close paren plus cap H sub 2 cap O open paren l close paren right arrow cap C a open paren cap O cap H close paren sub 2 open paren a q close paren𝐶𝑎𝑂(𝑠)+𝐻2𝑂(𝑙)→𝐶𝑎(𝑂𝐻)2(𝑎𝑞)
- তাপোৎপাদী: এই বিক্রিয়ায় প্রচুর তাপ উৎপন্ন হয়, ফলে মিশ্রণটি গরম হয়ে যায় এবং জল বাষ্পীভূত হতে পারে (হিস্ শব্দও হয়)।
- চূড়ান্ত দ্রবণ: উৎপন্ন ক্যালসিয়াম হাইড্রোক্সাইড পানিতে সামান্য দ্রবণীয়, তাই পরিষ্কার ও বর্ণহীন দ্রবণটি 'চুনের জল' (lime water) নামে পরিচিত, যা ক্ষারীয় প্রকৃতির।
গুরুত্ব:
- চুনের জল (Ca(OH)₂) তৈরি করা হয় যা বিভিন্ন শিল্পে, যেমন: ময়দা পরিশোধনে, জল পরিশোধনে এবং ব্লিচিং-এ ব্যবহৃত হয়।
- চুনের জল যদি কার্বন ডাই অক্সাইডের সংস্পর্শে আসে, তবে এটি ঘোলাটে হয়ে যায় (ক্যালসিয়াম কার্বনেট তৈরি হওয়ায়) – যা রাসায়নিক বিক্রিয়ার আরেকটি পরিচিত উদাহরণ।
মন্তব্য করুন
