মোছা: রোজী আক্তার
প্রভাষক
১৭ জানুয়ারি, ২০২৬ ১০:৪৫ অপরাহ্ণ
জাইমোফায (Zymophage)
ধরনঃ সাধারণ শিক্ষা
শ্রেণিঃ একাদশ
বিষয়ঃ জীববিজ্ঞান ১ম পত্র
অধ্যায়ঃ চতুর্থ অধ্যায়: অণুজীব
জাইমোফায (Zymophage) হলো এক ধরনের ভাইরাস যা ঈস্ট (Yeast) নামক ছত্রাককে আক্রমণ করে ও ধ্বংস করে, যা মূলত ঈস্ট কোষের সাইটোপ্লাজমকে লক্ষ্যবস্তু করে এবং এতে ঈস্ট কোষের প্রজনন ব্যাহত করে, যা অনেক সময় ইথানল উৎপাদনে প্রভাব ফেলে এবং এটি বায়োটেকনোলজি ও মাইক্রোবায়োলজিতে গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষত গাঁজন প্রক্রিয়ার গবেষণায় এর প্রয়োগ দেখা যায়।
মন্তব্য করুন
