সহকারী শিক্ষক
২৬ অক্টোবর, ২০২৬ ১১:০৩ পূর্বাহ্ণ
সহকারী শিক্ষক
ধরনঃ সাধারণ শিক্ষা
শ্রেণিঃ ষষ্ঠ
বিষয়ঃ বিজ্ঞান
অধ্যায়ঃ অধ্যায়-১৩
খাদ্য ও পুষ্টি
খাদ্য (Food): খাদ্য হলো এমন সব আহার্য সামগ্রী যা গ্রহণ করলে জীবদেহের পুষ্টি, বৃদ্ধি, শক্তি উৎপাদন, ক্ষয়পূরণ ও রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়. সহজ কথায়, আমরা বেঁচে থাকার জন্য এবং শরীরের সুস্থতার জন্য যা কিছু খাই বা পান করি, যার পুষ্টিগুণ রয়েছে, সেটাই হলো খাদ্য।
পুষ্টি (Nutrition): পুষ্টি হলো এমন একটি জৈবিক বা শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে গৃহীত খাদ্য পরিপাক, শোষণ ও আত্তীকরণের মাধ্যমে শরীরের শক্তির চাহিদা পূরণ, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, দৈহিক বৃদ্ধি এবং ক্ষয়পূরণ সম্পন্ন হয়।