সহকারী শিক্ষক
১৫ মার্চ, ২০২১ ০৮:৫৩ অপরাহ্ণ
গাজর
ধরন: মাদ্রাসা শিক্ষা
শ্রেণি: সপ্তম
বিষয়: কৃষি শিক্ষা
অধ্যায়: সপ্তম অধ্যায়
গাজর একপ্রকার মূল জাতীয় সবজি। গাজর গাছ Apiaceae পরিবারভুক্ত। এর আদি নিবাস দক্ষিণ-পশ্চিম এশিয়া এবং ইউরোপ। পৃথিবীর প্রায় অর্ধেক গাজরই চীন দেশে উৎপাদিত হয়। নানা প্রকার খাদ্য তৈরিতে গাজর ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে সালাদে এর ব্যবহার ব্যাপক। একে সাধারণত গৃহের বাগানের সবজি উৎপাদিত করা হয়।