ফ্যাটি লিভার রিভার্স করা সম্ভব, ওষুধ ছাড়াও!

সাধারণত গ্রেড টু পর্যন্ত গেলে ডাক্তাররা বেশিরভাগ সময় ওষুধ দেন না। কারণ ওষুধ না খেয়েও এটা ঠিক করা সম্ভব। ক্লায়েন্টরা গ্রেড থ্রি ফ্যাটি লিভার থেকেও সম্পূর্ণ সুস্থ হয়ে গেছেন শুধু সঠিক ডায়েট ও লাইফস্টাইল মেনে চলেই।

আজকে ইন জেনারেল বলছি যে ফ্যাটি লিভার ধরা পড়ার পর যেসব বিষয় কখনোই অবহেলা করা যাবে না।

✅ লিভার এনজাইম পরীক্ষা করা অত্যন্ত জরুরি। ALT ও AST লেভেল নিয়মিত দেখে নিতে হবে, কারণ এগুলো বাড়লে বোঝা যায় যে, লিভারে ইনফ্ল্যামেশন হচ্ছে। ফলোআপ ছাড়া ফ্যাটি লিভার নিয়ন্ত্রণে রাখা কঠিন। সম্পূর্ন রিভার্স না হওয়া পর্যন্ত অবশ্যই পুষ্টিবিদের সাথে যুক্ত থাকবেন।

✅ ফ্যাটি লিভার রিভার্স করতে ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখা ভীষন জরুরী। ডায়াবেটিস বা ব্লাড সুগার লেভেল বেশি হলে তা লিভারে অতিরিক্ত চর্বি জমাতে সাহায্য করে। ফাইবারযুক্ত খাবার ও লো কার্ব খাবার খেয়ে ব্লাড সুগার স্থির রাখতে হবে।

✅ ওজন কমাতে হবে ধীরে ধীরে ও নিয়ম মেনে। হঠাৎ করে দ্রুত ওজন কমানো উল্টো লিভারের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। প্রতিদিনের খাবার ও ব্যায়ামের মাধ্যমে ধীরে ধীরে ওজন কমাতে হবে। 

✅ ব্যায়ামের রুটিন বানিয়ে নিতে হবে। প্রতিদিন দশ হাজার স্টেপস হাঁটা, সাইকেল চালানো বা হালকা এক্সারসাইজ লিভারের ফ্যাট কমাতে দারুণ কার্যকর।

✅ স্বাস্থ্যকর চর্বি খেতে হবে, ক্ষতিকর চর্বি বাদ দিতে হবে। বাদাম, বীজ, মাছের তেল বা অলিভ অয়েল রাখুন খাবার তালিকায়। ফাস্ট ফুড, অতিরিক্ত তেল ও ট্রান্স ফ্যাট একেবারে বাদ দিন।

✅ ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং ফ্যাটি লিভার রিভার্সের ক্ষেত্রে খুব কার্যকরী হয়। পেশেন্ট এর সার্বিক অবস্থা বুঝে আমরা ফাস্টিং আওয়ার নির্ধারন করি। ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং না করতে চাইলে সপ্তাহে দুইদিন রোজা রাখতে পারেন।

✅ পর্যাপ্ত পানি পান করুন প্রতিদিন। পানি লিভার থেকে টক্সিন বের করে দেয়। প্রতিদিন অন্তত আড়াই পানি পান করতে হবে।

✅ ঘুম ঠিকমতো হওয়া জরুরী। প্রতিদিন রাতে সাত থেকে আট ঘণ্টা গভীর ঘুম না হলে শরীরে ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স বাড়ে, যা ফ্যাটি লিভারের এর জন্য বিপজ্জনক।

✅ মানসিক চাপ কমান, স্ট্রেস কন্ট্রোল করুন। অতিরিক্ত স্ট্রেস লিভারের হরমোনে প্রভাব ফেলে এবং ফ্যাট জমাতে সাহায্য করে। ধীরে ধীরে জীবনযাপন এবং রিল্যাক্সেশন খুবই দরকার।

✅ অ্যালকোহল বা ফ্যাটি ফুড থেকে দূরে থাকুন। তবে অ্যালকোহল না খেলেও অনেকেই অতিরিক্ত তেল-চর্বির খাবার খান, যেটা আমাদের দেশে যে ফ্যাটি লিভার হয় নন অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার, সেটা বাড়িয়ে তোলে। এসব খাবার কঠোরভাবে কমাতে হবে।

✅ নিজে থেকে ওষুধ খাবেন না। বাজারের হেপাটাইটিস বা লিভার টনিক ইচ্ছেমতো খেলে উল্টো লিভারে সমস্যা হতে পারে। ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া কিছু খাবেন না।

তবে সবার শারীরিক অবস্থা আলাদা, তাই শুধু সাধারণ নিয়ম মানাই যথেষ্ট নয়। কার ক্ষেত্রে কোন খাবার ঠিক, কেমন পরিমাণ প্রোটিন বা ফ্যাট প্রয়োজন, ডায়েটারী সাপ্লিমেন্ট লাগবে কি না- এসব জানতে হলে একজন ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনিস্টের সুনির্দিষ্ট গাইডলাইন নেয়া ভালো।

ফ্যাটি লিভার কোনো ভয় পাওয়ার বিষয় নয়, বরং সময়মতো সচেতন হলে এটা পুরোপুরি রিভার্স করা সম্ভব। শুধু দরকার- ঠিকভাবে জানা, মন থেকে মানা আর ধৈর্য ধরে চালিয়ে যাওয়া।