সহকারী শিক্ষক
২৪ জুন, ২০২১ ০৭:২৮ অপরাহ্ণ
সহকারী শিক্ষক
ধরনঃ সাধারণ শিক্ষা
শ্রেণিঃ পঞ্চম
বিষয়ঃ প্রাথমিক বিজ্ঞান
অধ্যায়ঃ সপ্তম অধ্যায়
আমে আছে প্রচুর পটাশিয়াম। এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে, ভালো রাখে হার্ট। এতে আছে প্রয়োজনীয় এনজাইম, পানি, খাদ্য আঁশ ও অন্যান্য উপাদান। এগুলো খাবার পরিপাকের জন্য দরকারি। পাশাপাশি উপকার করে পরিপাকতন্ত্রের। আম চোখের জন্য উপকারী। আমে থাকা সুগারে পাওয়া যায় ৮০-৯০% ক্যালরি। তাই বলে আম যে খাওয়া যাবে না তা কিন্তু নয়। ডায়াবেটিস রোগী তার খাবারের তালিকায় আম রাখতে পারেন, তবে কিছু সতর্কতা মেনে চলতে হবে
ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হলে আম খাওয়ার ক্ষেত্রে খেয়াল রাখতে হবে এর পরিমাণের প্রতি। আমের পরিমাণের ওপর নির্ভর করে ব্লাড গ্লুকোজ। এক্ষেত্রে আধা কাপ আম খাওয়া যেতে পারে ছোট ছোট টুকরা করে। প্রতিদিন যতটুকু শর্করা গ্রহণ করা যাবে তার সঙ্গে সামঞ্জস্য রেখে খেতে হবে। পাশাপাশি পর্যবেক্ষণ করতে হবে ব্লাড গ্লুকোজ। প্রতি আধা কাপ আমে পাওয়া যাবে ১০-১৩ গ্রামের মতো শর্করা। তাই একবারে বেশি না খেয়ে অল্প অল্প খাওয়া ভালো।
ডায়াবেটিস রোগীদের আরেকটি বিষয়ে খেয়াল রাখতে হবে সেটি হলো, সময় মেনে খাবার খাওয়া। দিনের বেলা আম খেলে তাতে থাকা ক্যালরি নানা কাজে ব্যায় হয়ে যায়। কিন্তু সন্ধ্যা বা রাতে আম খেলে সেই ক্যালরি সেভাবে খরচ হয় না। তাই দিনের বেলা বিশেষ করে সকালে বা দুপুরের আগে আম খাওয়া যেতে পারে।