Loading..

পাঠসংশ্লিষ্ট ছবি/ইমেজ

রিসেট

৩০ জুন, ২০২১ ১২:১৫ অপরাহ্ণ

জ্যৈষ্ঠ মাস চলে গেলেও তার মধুরতার রেশ এখনও কাটেনি।

জ্যৈষ্ঠ মাস চলে গেলেও তার মধুরতার রেশ এখনও কাটেনি। গ্রীষ্মের রসালো সব ফল এখনও বাজার দখল করে আছে। কাঁঠাল, লিচু, আম, জাম, তরমুজ, জামরুল, লটকন, ডেউয়া, গাব, আতাফল, কাউফল, আনারস ইত্যাদি ফলের দেখা মিলছে বাজারে। মৌসুমী এসব ফল সুস্বাদু তো বটেই, পুষ্টিগুণেও অনন্য। ভ্যাপসা গরমে একঘেয়েমি বা ক্লান্তি কাটাতে এসব ফলের জুড়ি মেলা ভার। তৃপ্ত করার পাশাপাশি শক্তি জোগাতেও কাজ করে এসব ফল। মৌসুমী ফলে মৌসুমী রোগ-বালাইয়ের প্রতিষেধক থাকে প্রাকৃতিকভাবেই। আপনি যদি মৌসুমী ফল খান তবে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পাবে। 

দেশি মৌসুমী ফল স্বাভাবিকভাবেই পেকে থাকে, এসব ফল জোর করে পাকাতে হয় না। প্রয়োজন পড়ে না দীর্ঘদিন সংরক্ষণেরও। তাই এতে ক্ষতিকর কেমিক্যাল ব্যবহার হয় না বললেই চলে। স্বাদ ও গন্ধ অটুট থাকে, ফল থাকে সতেজ। এসব ফল হজমেও কোনোরকম সমস্যা সৃষ্টি করে না।

মন্তব্য করুন

সম্পর্কিত পোস্ট