আলেয়া বেগম
সহকারী প্রধান শিক্ষক
০৭ নভেম্বর, ২০২১ ০২:৩০ পূর্বাহ্ণ
ছোট মাছের উপকারিতা এবং পুষ্টিগুণ। আলেয়া বেগম,সহকারী প্রধান শিক্ষক,মানব কল্যাণ উচ্চ বিদ্যালয়,বাহুবল,হবিগঞ্জ।
ধরনঃ সাধারণ শিক্ষা
শ্রেণিঃ সপ্তম
বিষয়ঃ স্বাস্থ্য সুরক্ষা
অধ্যায়ঃ সপ্তম অধ্যায়
দেশে বিভিন্ন ধরনের ছোট মাছ পাওয়া যায়। পুঁটি, ট্যাংরা, মলা, ঢেলা, কাচকি, ফলি ইত্যাদি মাছ জনপ্রিয়। এসব মাছে অসম্পৃক্ত চর্বি আছে, এগুলো মানব স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। ডিম ছাড়ার আগমুহূর্তে মাছে অসম্পৃক্ত বা উপকারী চর্বির পরিমাণ বেড়ে যায়। এ ছাড়া ছোট মাছে আছে প্রচুর ক্যালসিয়াম। আয়রন, প্রোটিন, ফসফরাস, লাইসনি ও মিথিওনিনেরও উৎস ছোট মাছ। তবে ছোট আয়োডিনের পরিমাণ কম
মন্তব্য করুন
