প্রবীর রঞ্জন চৌধুরী
সহকারী শিক্ষক
২১ ডিসেম্বর, ২০২১ ০৭:৫১ অপরাহ্ণ
চালকুমড়া।
ধরনঃ সাধারণ শিক্ষা
শ্রেণিঃ দশম
বিষয়ঃ কৃষি শিক্ষা
অধ্যায়ঃ চতুর্থ অধ্যায়
গ্রামবাংলায় ঘরের চালে এ সবজি গাছ উঠানো হয় বলে এটি চাল কুমড়া নামে পরিচিত। তবে জমিতে মাচায় ফলন বেশি হয়। কচি ফল (জালি) তরকারি হিসাবে এবং পরিপক্ক ফল মোরব্বা ও হালুয়া তৈরিতে ব্যবহার করা হয়। দোআঁশ মাটিতে এটি চাষ করা হয়। তবে উপযুক্ত ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে কাদা মাটি ছাড়া যে কোনো মাটিতে চাষ করা হয়।
মন্তব্য করুন
