প্রবীর রঞ্জন চৌধুরী
সহকারী শিক্ষক
৩০ আগস্ট, ২০২৩ ০২:০১ অপরাহ্ণ
অগ্ন্যাশয়।
ধরনঃ সাধারণ শিক্ষা
শ্রেণিঃ সপ্তম
বিষয়ঃ বিজ্ঞান
অধ্যায়ঃ ত্রয়োদশ অধ্যায়
অগ্ন্যাশয় - প্রধানত তিন রকমের এনজাইম অগ্ন্যাশয়ে তৈরি হয় - অ্যামাইলেজ, প্রোটিলেজ এবং লাইপেজ। এগুলো ডিওডেনামে এসে খাদ্যের সঙ্গে মেশে। ট্রিপসিন ও কাইমোট্রিপসিন নামক দুটি প্রোটিয়েজ এনজাইম আমিষ জাতীয় খাদ্য,লাইপেজ চর্বিজাতীয় খাদ্য এবং অ্যামাইলেজ শর্করাজাতীয় খাদ্য হজমে সাহায্য করে।
মন্তব্য করুন
