রিপন চক্রবর্ত্তী
সহকারী শিক্ষক
২৯ আগস্ট, ২০২৫ ১২:০২ অপরাহ্ণ
অধ্যায় ১ : ১.১ উন্নততর জীবনধারা - খাদ্য ও পুষ্টি (Food & Nutrition) [SSC]
ধরনঃ সাধারণ শিক্ষা
শ্রেণিঃ দশম
বিষয়ঃ বিজ্ঞান
অধ্যায়ঃ প্রথম
শিরোনামঃ উন্নত জীবনধারা
অধ্যায় ১ : ১.১ উন্নততর জীবনধারা - খাদ্য ও পুষ্টি (Food & Nutrition) [SSC]
শ্রেণি: নবম/দশম/ এস এস সি
বিষয়: বিজ্ঞান
অধ্যায়: প্রথম অধ্যায় উন্নততর জীবন ধারা
পাঠ : খাদ্য ও পুষ্টি
খাদ্য ছাড়া আমরা বাঁচতে পারি না। দেহের বৃদ্ধি এবং বিকাশ, দেহের টিস্যুগুলোর ক্ষতি পূরণ কিংবা শক্তি উৎপাদন - এ ধরনের কাজের জন্য নিয়মিতভাবে আমাদের বিশেষ কয়েক ধরনের খাদ্যের প্রয়োজন হয়। আমাদের স্বাস্থ্য বহুলাংশে নির্ভর করে, যে খাদ্য আমরা খাই তার গুণগত মানের ওপর। খাদ্য আমাদের চেহারায়, কাজকর্মে, আচরণে ও জীবনের মানে পার্থক্য ঘটাতে পারে। শ্বসন ক্রিয়ার সময় খাদ্যের ভেতরকার রাসায়নিক শক্তি তাপশক্তি হিসেবে মুক্ত হয়ে জীবদেহের জৈবিক ক্রিয়াগুলোকে নিয়ন্ত্রণ করে। প্রত্যেকটা জীব তার পরিবেশ থেকে প্রয়োজনমতো এবং পরিমাণমতো খাদ্য গ্রহণ করে। প্রতিটি খাদ্যই আসলে এক ধরনের জটিল রাসায়নিক যৌগ।
মন্তব্য করুন
