সালেহা বেগম
সহকারী শিক্ষক
১৯ জুন, ২০২১ ০২:২৩ পূর্বাহ্ণ
বর কাংথমফিদা উপর বসা মণিপুরী কনের বাড়ীর ওঠানে।
ধরনঃ সাধারণ শিক্ষা
শ্রেণিঃ চতুর্থ
বিষয়ঃ বাংলাদেশ ও বিশ্বপরিচয়
অধ্যায়ঃ ষষ্ঠ অধ্যায়
কনের বাড়ীতে ওঠানে কাংথমফিদা উপর বসা অবস্থা বর
বিয়ের খাবারের মেন্যুতে মণিপুরি মুসলমানদের যা থাকছে, বিয়ের অনুষ্ঠানগুলোর মধ্যে সবচেয়ে সর্বোত্তম অংশই হলো- আমথাকপা নামের বিশেষ কিছু ঐতিহ্যবাহী খাবার পরিবেশন। এই খাবার সবাইকে পরিবেশন করা হয়। ধনী-গরীব, শিক্ষিত-অশিক্ষিত কোনোরকম ভেদাভেদ ছাড়াই একত্রে সবাই মাটিতে বিছানো মাদুর (ফিদা)-এ বসে এবং পঞ্চায়েতের কোন মুরব্বীর বিসমিল্লাহ বলার মাধ্যমে সবাই বিসমিল্লাহ পড়ে খাওয়া শুরু করেন, যা অন্যত্র দৃষ্টিগোচর হয় না। এখানে গরু ও মুরগীর মাংস ইত্যাদির সাথে ঐতিহ্যবাহী তরকারী আমথাকপা (হালিমের মত) ও এরি (মাংসের ঝুল) পরিবেশন করা হয়।
মন্তব্য করুন
